Gel de linaza para cabello y rostro

El lino o linaza es una semilla utilizada para consumo humano, de ella se extrae el aceite de linaza, el cual es rico en ácidos grasos de las series Omega 3, Omega 6 y Omega 9.

Las semillas de lino poseen gran cantidad de fibra dietética, son la fuente vegetal más rica que se conoce de ácidos grasos Omega 3 y de estrógenos débiles, lo que la convierte en un  excelente alimento. El lino también posee lignanos, que son potentes anticancerígenos. A su vez poseen calcio, magnesio, cobre y zinc.

Su cantidad de fibra es superior a cualquier otro cereal y por ello es muy aconsejable en dietas para la reducción de peso y prevención del estreñimiento. Además mejora la digestión y controla la glucemia.
Las semillas de lino son muy buenas con el colesterol, ya que ayudan a disminuirlo. Pero además, aumentan las defensas del cuerpo. Si tenemos una piel o cabello dañado, las semillas de lino pueden ayudar de gran manera a revertir esta situación, debido a sus ácidos grasos.
El gel de linaza (gel extraído de las semillas de lino)fortalece el cabello y evita su caída y aplicado en el rostro es un excelente antiarrugas, gracias a su alto contenido en Omega 3. Se puede aplicar en el contorno de ojos y es adecuado para cualquier tipo de piel.

Hay dos tipos de semillas de lino unas doradas y otras más oscuras (marrones), las dos según tengo entendido, poseen idénticas propiedades independientemente de su color, yo las utilizo indistintamente.
 

Modo de tomar las semillas de lino o linaza por vía oral

Triturar las semillas de lino con un molinillo de café y tomar una cucharada al día incorporadas en la dieta, se puede mezclar en zumos de frutas yogurt, salsas, ensaladas sopas, etc.

Es importante triturar las semillas, ya que de ese modo se rompe su dura capa exterior, lo que permite que las enzimas humanas tengan un mejor acceso a los elementos beneficiosos contenidos en las semillas de lino. 

 Modo de obtención del gel de las semillas de lino o linaza

Colocar una taza y media de agua en un cazo y agregar 2 cucharadas de semillas de lino, llevar a ebullición. Una vez que el agua hierva, bajar la temperatura para que no se evapore demasiada agua.  Mantener a fuego lento durante 10 minutos (contados a partir de que comience a hervir).
El producto obtenido, que es una especie de "baba" ha de colarse en un recipiente limpio y esterilizado antes de que se enfríe, porque sino será muy difícil de separar las semillas del gel.
Ahora sí, dejamos enfriar a temperatura ambiente y después lo metemos en el frigorífico, que es donde lo debemos conservar para que no se estropee rápidamente. Si a partir de unos días observamos que cambia de color y tiene un olor desagradable, desechadlo.